[서울=뉴스핌] 서영욱 기자 = GS25는 전통주 스타트업 뉴룩과 손잡고 '힙걸리 프로젝트'의 6탄으로 '뉴룩 막걸리' 3종을 출시한다고 18일 밝혔다. 이번에 선보이는 막걸리는 제로당, 절반 칼로리, 특별한 풍미 등 최신 흥행 공식을 모두 갖춘 상품이다.

뉴룩 양조장이 자체 개발한 발효공법으로 제조된 이 막걸리는 당류를 모두 제거하고 칼로리를 100g당 23.6kcal로 낮추었다. 단맛은 천연감미료 알룰로스를 사용해 유지했으며, 도수는 4도로 설정돼 있다. 또한 천연 탄산과 레몬향을 첨가해 기존 막걸리에서 느끼기 어려운 풍미와 청량감을 강조했다.

'힙걸리 프로젝트'는 지역 청년 사업가를 지원하기 위해 기획된 프로젝트로, 이번이 6번째 시리즈다. 이에 앞선 5차례의 차별화 막걸리 출시에서도 큰 인기를 얻으며 조기 완판을 기록한 바 있다.

이하림 GS리테일 주류팀 MD는 "전통주와 청년 지원을 목표로 기획된 힙걸리 프로젝트가 연이어 큰 성과를 거두고 있다"며 "실력 있는 양조장을 발굴하고 판로를 지원하여 윈-윈 성장을 추구하겠다"고 말했다.