30일 방송하는 tvN '집밥 백선생3'의 주제는 오이소박이다. <사진=tvN '집밥백선생3' 캡처>

[뉴스핌=이현경 기자] '집밥 백선생3'가 오이소박이 레시피를 소개한다.

30일 방송하는 tvN '집밥 백선생3'의 주제는 오이소박이다.

최근 공개된 '집밥 백선생3' 예고 영상에서 백종원은 "여름이면 생각나는 김치?"라며 오이소박이를 소개했다.

백종원표 오이소박이를 담그는 방법은 간단하다. 손질은 물론, 양념도 초간단으로 누구다 쉽게 따라할 수 있을 것으로 예고됐다. 절일 필요 없이 1분이면 뚝딱 해내는 오이소박이 레시피다.

오이가 싫다면 오이 대신 무로 대신할 수 있다. 이에 백선생 특별 개발 신(新)김치 무소박이 레시피도 소개된다.

오이소박이를 만들고 남은 부추를 활용할 수 있는 요리도 추천한다. 부추달걀볶음, 건새우부추전 레시피도 자세하게 소개한다. 건새우부추전을 맛본 윤두준은 "좋다, 너무 좋다"라며 감탄했다는 후문.

'집밥 백선생3' 오이소박이 편은 30일 밤 9시30분 방송한다. 

[뉴스핌 Newspim] 이현경 기자(89hklee@newspim.com)