[서울=뉴스핌] 한지웅 기자 = ‘2018 서울 HMR 쿠킹 & 푸드페어’가 서울 서초구 양재동 aT센터에서 4일(한국시각) 막을 올렸다. HMR은 House Meal Replacement(가정식 대체식품)의 약자로 짧은 시간에 간편하게 조리해 먹을 수 있는 일종의 즉석식품을 의미한다. 팩에 담긴 간장게장과 추어탕, 무알콜 막걸리 등 다양한 먹거리가 사람들의 눈길을 끈다.

HMR 제품 전시를 통해 식품 기업의 국내외 판로를 개척하고 HMR 산업 성장의 기회를 마련하고자 열린 이 행사는 7월6일까지 진행된다.

hjw1014@newspim.com