영상[서울=뉴스핌] 안재용 영상기자 = 청년 외식 창업가 육성을 위한 ‘칙칙쿡쿡’ 1호점이 오는 28일 서울 용산구 롯데마트 서울역점 내 푸드코트에서 오픈한다.
롯데마트와 한국철도시설공단은 ‘칙칙쿡쿡’에 입점할 청년 창업가에게 시설 사용료 및 공용 시설관리비 등을 면제하고, 요식업에 필요한 주방설비를 무상으로 제공해 초기 투자비용 및 창업실패에 따른 손실발생을 최소화했다.
아울러 예비창업자에게 1년 간 창업 인큐베이팅, 경영 멘터링 서비스도 제공하고 사업성을 확보한 예비창업자에게는 민간 외식전문기업의 레시피·창업 컨설팅 기회도 제공할 계획이다.
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