[곡성=뉴스핌] 정경태 기자 = 곡성군은 보건의료원에서 사회복지시설 급식 관리자와 종사자를 대상으로 식중독 예방 특별 교육을 실시했다고 10일 밝혔다.
식중독 예방교육 현장 [사진=곡성군] |
이번 교육은 식중독으로 인한 식품 사고를 사전에 예방하고자 진행됐다.
군 어린이급식관리지원센터 위생관리 담당자가 강사로 나서 식중독의 이해와 계절별 주요 식중독 발생원인과 예방법 등에 대한 교육을 진행했다.
군 관계자는 “교육을 통해 급식위생 안전 강화 및 식중독 사고 예방은 물론 지속적인 식중독 지도 점검으로 식품 안전사고가 발생하지 않도록 만전을 기하겠다”고 말했다.
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