[삼척=뉴스핌] 이형섭 기자 = 강원 삼척시는 우리쌀 가공식품 시식·전시회를 오는 14일 강원도 삼척교육지원청 현관로비에서 개최한다.
강원 삼척시청 [사진=삼척시청] |
13일 시에 따르면 이번 행사는 학교급식 종사자 100여명을 대상으로 다양한 쌀 활용법을 전수하고 우리쌀을 활용한 가공식품을 홍보하기 위해 마련됐다.
또 우리쌀 소비촉진을 위한 홍보책자를 배부하고 향후 우리쌀 활용 교육과정 개설여부 수요조사 및 현장적용 가능한 쌀 가공식품 선호도 조사 등도 진행할 계획이다.
삼척시 관계자는 “다양한 국내 쌀 소비촉진 교육을 실시해 현장적용 전문가를 양성하고 우리 쌀 및 쌀 가공품의 중요성에 대한 인식확산과 올바른 소비 정착을 위해 힘써 나가겠다”고 말했다.
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