[대전=뉴스핌] 오종원 기자 = 대전시교육청은 14일 대전교육과학연구원에서 학교급식법 대상 유치원·학교 영양(교)사 320여명을 대상으로 '건강하고 질 높은 학교급식을 위한 영양(교)사 교육'을 실시했다고 밝혔다.

이번 교육은 '변화되는 급식의 트렌드, 나만의 소통, 우리의 소통'을 주제로 김덕한 대덕대학교 교수가 강의를 진행했다.

대전시교육청은 14일 대전교육과학연구원에서 학교급식법 대상 유치원·학교 영양(교)사 320여명을 대상으로 '건강하고 질 높은 학교급식을 위한 영양(교)사 교육'을 실시했다고 밝혔다. [사진=대전시교육청] 2022.12.14 jongwon3454@newspim.com

강의 내용으로는 변화되는 시대에 맞는 메뉴와 레시피, 소통의 중요성 등에 대한 강의가 진행됐다.

설동호 대전시교육감은 "코로나19 장기화로 인한 어려운 상황 속에서도 학생들에게 건강하고 안전한 급식 제공을 위한 노력에 감사드린다"며 "앞으로도 건강하고 질 높은 학교급식이 이뤄질 수 있도록 최선을 다해달라"고 말했다.

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