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GS25, 일식당 쿠시마사 IP 활용 하이볼 판매

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MZ세대 '믹솔로지' 대세, 트렌드 반영

[서울=뉴스핌] 서영욱 기자 = GS25는 일본식 튀김 오마카세로 유명한 식당 쿠시마사와 손잡고 하이볼과 칵테일은 선보인다고 31일 밝혔다.

쿠시마사 칵테일은 쿠시마사 식당에서 판매하는 주류의 제조 레시피를 그대로 활용해 500㎖ 대캔으로 출시되는 상품이다.

쿠시마사원모어하이볼과 쿠시마사원모어유자소다 [사진=GS25]

GS25는 판매 분의 일정 금액을 쿠시마사 식당 측에 지급하는 지식재산권(IP) 사용 계약을 체결해 소상공인 판로 확대에 기여한다는 방침이다.

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박종인 GS25 주류기획팀 MD는 "MZ세대를 중심으로 자신이 직접 제조한 주류 레시피를 공유하고 인증하는 것을 즐기는 트렌드가 늘며 믹솔로지 주류가 최근 들어 큰 인기"라며 "GS25가 주류기획팀을 신설한 만큼 다양한 차별화 상품을 통해 주류 트렌드를 선도해 가겠다"고 말했다.

syu@newspim.com

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