[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 =하이트진로는 내달 4일 새로운 맥주 브랜드'켈리(KELLY)'를 출시한다고 30일 밝혔다. 기존 라거 맥주와 차별화된 원료와 공법을 적용한 '반전라거'로 2019년 테라 출시 이후 4년 만에 선보이는 신제품 맥주다.  

켈리는 덴마크에서 북대서양의 해풍을 맞으며 자란 프리미엄 맥아만을 100% 사용하고 두 번의 숙성 과정을 거친 것이 특징이다. '켈리(KELLY)'는 'KEEP NATUALLY'의 줄임말로 인위적인 것을 최소화하고 자연주의적인 원료, 공법, 맛을 추구한다는 의미를 담고 있다.

하이트진로 맥주 신제품 '켈리'. [사진= 하이트진로]

신제품 켈리는 라거 맥주의 공존하기 힘든 두 가지 맛인 부드러움과 강렬한 맛을 동시에 느낄 수 있다면 어떨까라는 생각에서 출발했다. 상반된 두 가지 속성의 조화를 위해 지난 3년간 가장 부드러운 맥아를 찾고 완벽한 균형의 주질을 만들어내는 공법을 연구, 개발했다.

켈리는 입에 부드럽게 닿아 목으로 넘어갈 때 강렬한 탄산감을 느낄 수 있는 제품이다. 덴마크에서 북대서양 유틀란드 반도의 해풍을 맞고 자란 보리에 일반 맥아보다 24시간 더 발아시키는 '슬로우 발아'를 적용해 부드러움을 살렸다. 또한 7℃에서 1차 숙성한 뒤, -1.5℃에서 한 번 더 숙성키는 '더블 숙성 공법'으로 강렬한 탄산감을 더했다. 패키지는 국내 레귤러 맥주 최초로 '앰버(Amber) 컬러 병을 개발해 적용했다.

'반전라거-켈리'는 오는 내달 4일 첫 출고 이후 전국 대형마트, 편의점 등 가정 채널과 음식점, 유흥업소 등 유흥 채널에서 동시 판매될 예정이다. 출고 가격은 기존 맥주와 동일하고 알코올 도수는 4.5%다.

오성택 하이트진로 마케팅실 상무는 "국내 주류회사 최초로 100주년을 앞둔 대한민국 대표 종합주류기업으로서 맥주 본질에 집중, 진정성 있는 맥주를 소비자에게 선사하고자 3년여간의 철저한 준비와 검증을 통해 '켈리'를 출시하게 됐다"라며 "이번 신제품은 원료, 공법, 패키지까지 기존 라거에 대한 모든 편견을 파괴하는 '라거의 반전'이라는 콘셉트로 탄생했으며, 소비자들과 적극적으로 소통하고 공격적인 마케팅을 전개해 새로운 경험을 제공하겠다"라고 말했다.

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