[대전=뉴스핌] 오영균 기자 = 대전시는 시 식의약안전과에 근무하는 최병창 보건사무관(공중의약팀장)이 국가기술자격시험 식품기술사에 합격했다고 2일 밝혔다.

식품기술사는 식품 분야 최고의 기술자격으로 꼽힌다.

최병창 대전시 보건사무관. [사진=대전시] 2024.05.02 gyun507@newspim.com

최 사무관은 1992년 대전 동구에서 공직을 시작해 2005년 대전광역시로 전입해 식중독 예방사업, 유통식품 안전관리 강화사업, 이물 관리, HACCP 의무적용시설 관리 등을 추진하면서 식품 안전행정에 기여해 왔다.

특히 위생 취약시설 집중점검 체계 구축, 식중독 신속 대응, 예방 및 홍보사업을 통해 식중독 발생 인원을 낮춰 정부로부터 2020년~2021년 2년 연속 지자체 합동평가 우수등급을 받았다.

코로나19가 유행 당시 방역물품 지원과 외식산업 경쟁력 확보 및 음식 자원화 사업을 통해 지역경제 활성화에도 이바지했다.

최병창 사무관은 "식품기술사로서 고도의 전문지식을 바탕으로 먹거리 안전대책을 강화해 우리 시의 식품 안전 도시 구축과 외식산업 발전에 도움이 될 수 있도록 최선을 다하겠다"라고 포부를 밝혔다.

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