[청양=뉴스핌] 오영균 기자 = 충남 청양군이 28일부터 11월 1일까지 건강하고 위생적인 외식문화 정착을 위해 군내 일반음식점과 휴게음식점을 점검한다.
청양군 로고 [사진=청양군 홈페이지 캡쳐] |
이번 점검에서는 남은 음식 재사용 금지·위생적 식품조리법·올바른 프라이팬 사용법·영업자 건강진단 실시 여부·유통기한 준수 여부 등을 살피고 영업자가 현장 위생상태를 점검하는 자율점검표를 배부할 예정이다.
군 관계자는 "이번 점검을 통해 건전한 외식문화가 자리 잡을 수 있도록 최선을 다할 것"이라며 "접객업소의 적극 동참을 바란다"고 말했다.
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