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전복김밥 '제주김만복' 현대백화점서 맛본다

기사등록 : 2017-12-21 13:41

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21일 무역센터점 오픈..유통업계 최초

[뉴스핌=이에라 기자] 제주도에서 전복김밥으로 유명한 '제주김만복'이 현대백화점에 입점한다.

현대백화점은 무역센터점 지하 1층 식품관에 제주도 유명 김밥 브랜드인 '제주김만복' 매장을 오픈한다고 21일 밝혔다. ‘제주김만복’이 유통매장에 입점하는 것은 이번이 처음이다.

지난 2015년 제주시 삼도동에 문을 연 '제주김만복'은 소셜네트워크(SNS)에서 제주 맛집으로 꼽히며 입소문을 탔다. 주문 후 수령까지 1시간 가량 걸릴 정도로 인기를 끌고 있다. 상호는 '전복으로 만든 김밥'을 거꾸로 줄여 재미있게 표현했다.

네모난 형태로 두툼하게 썬 '전복 김밥'이 미식가들 사이에서 이름이 높다. 이 김밥은 기존 김밥과 달리 전복 살과 내장을 함께 복은 밥에 두툼한 계란 지단만 넣어 간결하면서도 깊은 바다 맛을 내는 것이 특징이다.

전복 한 마리가 올라간 '통전복 주먹밥', 김밥과 곁들여 먹는 '오징어 무침' 등도 인기다.

이번에 무역센터점에 오픈하는 매장은 도정한지 15일 미만의 국내산 쌀과 전복으로 음식을 조리할 예정이다.

현대백화점 관계자는 "최근 인기 있는 디저트 간식은 맛은 물론, SNS에 올려 자랑할 수 있는 시각적 요소도 중요한데 '제주김만복'의 음식들은 이런 트렌드와 잘 맞는다"고 말했다.

<사진=현대백화점 무역센터점>

 

[뉴스핌 Newspim] 이에라 기자 (ERA@newspim.com)

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