[청양=뉴스핌] 권오헌 기자 = 충남 청양군 농업기술센터는 양봉 농가들이 고품질 기능성 화분(꽃가루) 채취를 지원하고 있다고 27일 밝혔다.
현재 칠갑산 주변에는 벚꽃에 이어 산야초, 유실수 등의 개화기에 맞춰 각 양봉 농가들이 벌통에 채취기를 설치, 건강에 도움을 주는 화분을 모으고 있다.
청양지역 양봉농가가 생산한 화분. [사진=청양군] 2021.04.27 kohhun@newspim.com |
화분은 벌이 꽃을 찾아다니며 꿀을 모을 때 다리에 달라붙은 꽃가루가 경단처럼 뭉쳐진 것으로 꿀과 함께 벌의 먹이가 되는 중요 영양원이다.
화분은 아미노산, 단백질, 포도당, 과당, 비타민, 미네랄과 체내 합성이 어려운 리놀레산 등을 함유한 천연 생리활성물질로 체내 영양 보급, 피부 건강, 정장 작용, 건강증진 및 신진대사 촉진 효과가 있다.
청양군양봉연구회 소속 160여명의 회원은 지난해에도 화분 7만8589kg을 생산했다.
청양군 농기센터는 채취 시기를 맞아 친환경 고품질 화분 생산을 위한 현장 기술지도에 집중하고 있다.
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